Французские власти во вторник выпустили предупреждение: «Открытие устриц, потребляемых в огромных количествах во время новогодних праздников, ведёт к многочисленным порезам и ранениям!»
Каждый год две тысячи французов режутся при попытке открыть устрицу. Восемьсот порезов приходится на декабрь и январь. Примерно в одной пятой случаев пострадавшего гурмана приходится отвозить в больницу (не иначе как на наложение швов). В пресс-релизе рекомендуется открывать хитрых моллюсков с осторожностью, сидя в удобном кресле и правильно орудуя ножом для открытия устриц. А проще вообще попросить продавца открыть их прямо при покупке.
Интересно, будут ли они предупреждать об опасностях резки колбасы и чистки картофеля?