Мясникам в Англии приподнесли сюрприз — согласно новым правилам Европейского Союза кости считаются отходами. А следовательно мясники должны избавляться от них по всем правилам — сдавать на сжигание и платить нехилую сумму за обработку отходов. Вместо бесплатных радостей барбосам посетителей, кости будут приносить расходы мясникам. «Правильное» уничтожение мясных остатков обойдётся в 2000 фунтов в год.
Правда согласно тем же правилам покупатели могут брать кости вместе с филе — если они предназначены в пищу (погрызть, там, или холодец сделать). А тем, кто раньше регулярно заглядывал к мяснику за остатками придётся искать другой источник собачьей радости.